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日本海冬季美食越前蟹解禁 津和井蟹,背子蟹與往年持平「動像新聞」

2010/11/07

解除禁捕令

解禁日當天,從漁船卸下來的越前蟹=6日下午4點55分,坂井市三國漁港 日本海冬季美食越前蟹6日解禁。福井縣內,漁船從坂井市三國町和越前町等地齣港。每個漁港都不斷地有新鮮海蟹卸貨下來。拍賣市場在海蟹季節到來後活力大增。

5日晚,在三國漁港,三國港機船底抴網漁協所屬底拖網捕魚船13艘齣港。6日12艘迴港。大多數船長評價第一天的成績「津和井蟹(雄蟹),背子蟹(雌蟹)都與往年持平」。一名船長笑著說「浪穩,所以捕撈比較順利。又沒有大型海蜇的影響」

初次拍賣于下午6點開始,競買者高聲交錯氣勢宏偉。據縣漁聯三國支所信息,定價為雄蟹4000日元到3萬3000日元,雌蟹400日元到3000日元,比去年有所下降。

在越前町,小型漁船46艘大型漁船6艘共計52艘齣港。其中小型漁船34艘當天返迴。據越前町漁協信息,卸貨數量為津和井蟹5500隻,背子蟹8萬2000隻。一艘漁船平均卸下的津和井蟹有去年的2倍。大樟漁港初次拍賣價,津和井蟹3500日元到2萬5000日元,比去年有所下降。背子蟹650日元到1600日元,與去年持平。

捕撈越前蟹期限為,雌蟹到1月10日,雄蟹到3月20日。

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