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福井站前冬季美食比比皆是 遊客飽嘗越前蟹

2010/01/27

活動

圖為匯集了福井縣冬季美食的“請來看看市場”。攝於JR福井站東口廣場。 1月24日,聚集了越前蟹﹑若狹河豚等福井縣冬季美食的活動“福井真品新遊記 請來看看市場”(福井新聞社後援)在JR福井站的東口廣場及站內大廳舉行。許多帶著孩子的購物客和遊客紛紛前來,爭先品嚐熱鍋及烤芋等福井各種名產熱食。

由大學和NPO法人﹑車站周圍商店街等組成的“提高福井城市活力市民協議會”,繼去年11月後再次舉辦了這次市場活動。福井﹑坂井﹑蘆原等市的餐館﹑食品製造商﹑生產協會等單位在站前東口廣場的特製帳篷內開設了11家店舖。用蘆原市特色紅薯做成的烤芋﹑烤雞﹑醬醃青花魚﹑用福井產蔬菜做成的炸薯餅和熱湯﹑土產清酒等美食都擺在了店頭。

最受歡迎的是螃蟹熱鍋,每一份都有整整半隻津和井蟹,店方準備的200份不多時就賣完了。一位從東京來觀光的30多歲女性邊品嚐螃蟹鍋邊稱讚道﹕“在這裡可以一次嚐到福井縣所有的美食,太合算了。我回去之前一定要好好品嚐品嚐。”

站內大廳裡還上演了“勝山左義長民俗樂保存會”的民間舞蹈。

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是提供在其他飲食店享受不到的越前蟹的寶樂蒸鍋,鹽釡烤等招牌越前蟹料理的名店。全國各地的客人聞名而來的首選住宿設施。

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日本料理越前蟹專賣店柳町

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由對越前蟹無所不知的廚師長提供精緻螃蟹料理。與店員們暢談螃蟹也是一大特色。盡享店家精心款待的無上時光。

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