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越前蟹6日解禁,推測捕撈量津和井蟹比去年略多,揹子蟹與去年持平

2012/11/04

解除禁捕令

去年歸港漁船捕撈的越前蟹=2011年11月6日,福井縣坂井市三國漁港代錶福井縣冬季美食的越前蟹6日捕撈解禁。據縣政府信息,推測福井縣近海捕撈資源量為,雄蟹的津和井蟹比去年略多,雌蟹的揹子蟹與去年持平。縣政府水產科課錶示“如果天氣好捕撈順利的話,可確保捕撈量與往年持平”。

捕撈資源標準為,雌雄蟹的蟹殼均寬為9釐米以上,半年內脫皮的水蟹(雄蟹)的蟹殼寬為10釐米以上。縣政府水產試驗場于5月到7月進行底拖網捕撈調查。通過撒網麵積和捕撈量等數據推測資源量為,雄蟹1782噸(去年度1622噸),揹子蟹446噸(去年度422噸)。

對雄蟹比去年略多的原因,縣政府水產課分析“去年度的捕撈對象中多數成長下來”。

捕撈越前蟹的大小78艘漁船5日出港。在解禁時間的6日0點開始撒網,傍晚時迴港。越前町漁協于下午5點,縣漁聯三國支所于下午6點開始首次拍賣。7日以後開始陳列在縣內超市等銷售點。捕撈期限為,津和井蟹到明年3月20日,揹子蟹到明年1月10日,水蟹從明年1月11日到3月20日。

越前蟹捕撈量以1979年度的210噸為最低點,之後緩步迴升,去年度的實際捕撈量為479噸,捕撈總額為15億9400萬日元。

據悉,這次調查確認到多數蟹殼寬為4,5釐米的雌雄蟹。2,3年後將成長到捕撈資源標準,期待值較大。

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