“越前蟹是日本最美味的螃蟹”
田村幸一郎
首頁 > 新聞 > 紀實報道 > 越前蟹捕撈解禁大螃蟹紛紛上市 本報攝影記者紀實報道
6日是越前蟹的捕撈解禁日,但不僅在日本海沿岸,太平洋沿岸也漂游著大量的巨型水母(越前水母),漁民們還能照常進行捕撈作業嗎?記者乘坐福井縣越前町高佐漁港所屬的小型底拖網漁船“高砂丸”進行了實地採訪。
“高砂丸”除船長高矢孝祐(50歲)外,還有3位漁民。他們於5日夜晚10點半左右出海駛向漁場。高矢船長稱“天氣是這幾年捕撈時最好的了”。海上浪高不到1米的好天氣讓人不禁期待起螃蟹滿網。
但不久,記者就開始暈船嘔吐,無奈俯身休息3個小時,動都不能動,也無力看一眼漁民們在笑“來個暈船的幹什麼呢”,只有時間飛快地在流逝。等緩過氣來時,早已過了6日凌晨的解禁時間,第二網也已沉入海底。
浮上水面的網裡混進了曾擔心出現的大群越前水母,但“高砂丸”裝配了提網上船前抽動纜繩就可只讓越前水母流走的獨特裝置,多半水母消失到海裡。由於水母還不大,高砂丸沒有使用縣裡推薦的改良網。
提上船的網中水母幾乎寥寥無幾,雄蟹的“津和井蟹”和雌蟹的“背子蟹”在甲板上勁頭十足地擺動著身子。
首次捕撈共撒了6網,捕獲了40隻雄蟹﹑大約1千隻雌蟹。雖然是去年第一次捕撈時的三分之一,但高矢船長稱“只是選錯了漁場”,強調沒有受到水母的影響。
返回漁港時已是7日下午1點左右。漁民們把螃蟹卸下船後,轉身又駕船出海去了。“捕撈並不就今天”——高矢船長爽朗地說。記者暈船狀態還未完全恢復,看著船長們充滿活力的背影,心中默默許願道:“願這次一定滿載而歸。”