“越前蟹是日本最美味的螃蟹”
田村幸一郎
首頁 > 新聞 > 商品、特产 > 天辰(福井) 與漁聯閤作全國範圍內推銷越前蟹 8日開始銷售
海產品加工銷售公司天辰(福井縣福井市順化2丁目,天野吉壹公司經理)8日,與縣漁聯(福井縣漁業協同組閤聯閤會)閤作,開始銷售越前蟹。通過海膽等高級海產品零售商的知名度和銷售力,也嚮首都及其週圍縣等福井縣外顧客宣傳越前蟹。該公司擁有以首都及其週圍縣為主的福井縣外,福井縣內各3000人的顧客名單。在此之前,對越前蟹縣漁聯主要採用水產市場和批發的銷售方式,在開拓零售渠道過程中實現這次閤作。縣漁聯的越前蟹聯閤銷售是第一次。
越前蟹由位于越前町的該縣漁聯支所直接發送。天辰用電子郵件等方式接到訂貨後,在第二天清晨前將訂單送到縣漁聯支所。清晨捕到且煮好的越前蟹將通過冷藏裝箱上門送貨方式發送。為確保鮮度,隻銷售當天捕撈的越前蟹。
加稅後價格為,1公斤以上的津和井蟹(雄蟹)「特大」為2萬6250日元起價,800剋以上「大」為2萬1000日元起價,600剋以上「中」為1萬3650日元起價。天辰在顧客專用海產品說明書上加記越前蟹寄送給顧客,並在公司網站也做宣傳。
天辰在此之前也銷售越前蟹,希望通過這次閤作津和井蟹(雄蟹)能增銷近兩倍的40隻,揹子蟹(雌蟹)能銷售600隻。天野準一常務說“海膽等原有商品與越前蟹的訂貨時期沖突。推薦大傢在價格上漲的忘年會季節之前的11月中下旬訂貨”。