在福井縣冬季美食代錶越前蟹捕撈解禁之際，福井縣政府7日，在福井市的JR福井車站提供剛剛上市的越前蟹湯300份。下班和放學迴傢的公司職員學生們停下腳步排隊品嘗。

　越前蟹湯使用捕撈解禁6日當天捕撈的揹子蟹150隻，1份放半隻。下午5點和6點分兩次，頭上戴著越前蟹頭飾，手臂上套著証明是越前蟹品牌黃色標簽的縣政府職員們一次發150份。宣傳“每年11月6日捕撈解禁”“是唯一獻給皇室的海蟹”等，並一起發越前蟹信息傳單。

　該活動以增加縣民的福井縣最佳品牌美食[越前蟹]的知識，希望縣民也宣傳越前蟹為目的，首次舉辦。