大鍋海蟹湯香味誘人，烤魷魚，烤青花魚。以水仙生產地出名的福井縣越前海岸一帶是衆所週知的漁鄉。在水仙花祭會場擺滿海蟹，甜蝦，紅鮭魚等多種海鮮和魚幹，奶汁烤海蟹等商品。嚮縣內外遊客宣傳日本海美食。

在南越前町河野地區15日16日舉辦水仙花祭開幕活動「荒浪祭」。當地觀光協會推出拳頭商品放有整隻揹子蟹的大鍋海蟹湯。直徑1米的大鍋裏裝滿海蟹湯，香味誘人，大鍋前遊客排起長隊。

「新鮮而且便宜。在這裏能飽嘗海鮮」。和朋友們一起從敦賀來的靍光雄（59歲）邊喝燙清酒邊品嘗海蟹黃，心情愉快地說「能在福井縣齣生長大真是倖運」。

觀光協會，商工會，當地鮮魚店開的店擠滿會場。餐廳「AKATUKI」（該町糠地區）每年水仙花祭時都銷售海鮮蓋澆飯等。玉村孝樹社長以接近原價價格銷售商品，他說「希望通過水仙花祭成為海鮮的粉絲們多次作客南越前町，促進當地發展。在水仙花祭開店不追求利潤」。

「希望遊客們玩得開心」。帶著共同的願望，每傢店「歡迎光臨」的聲音都帶著熱情。