通過多年的經驗和技術確認海蟹所在
中野良一
首頁 > 新聞 > 2013年2月 > 品評堆積如山的越前蟹 坂井三國舉行海蟹祭
日本海冬季美食解禁,能品嘗到越前蟹的「三國溫泉海蟹祭」13日,在福井縣坂井市三國夕陽海岸停車場舉辦。銷售新鮮海蟹和免費提供大鍋煮蝦蛄湯,清晨開始就有很多遊客,海蟹祭熱鬧非凡。到14日。
在「越前蟹大漁市場」,町內的鮮魚店裡擺滿津和井蟹和背子蟹。同時銷售紅鰈魚和師魚,魷魚等新鮮海味,遊客們也在比品評購物。歷年的大鍋煮蝦蛄湯也受歡迎,排起長隊。
其他還有海蟹飯和海蟹粥,用整隻背子蟹做的海蟹湯,海蟹全席滿足了遊客們的口味。同時設有銷售白蘿蔔和大蔥,白菜,花野薤等本地蔬菜和土特產的市場。另外還準備溫泉足浴角,受到遊客們歡迎。
14日從上午6點到下午4點半。大鍋煮蝦蛄湯為上午9點半,上午11點半,下午1點半共計3次,各免費提供300份。