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福井引以為豪的日本海珍寶“越前蟹”向全球介紹日本頂級螃蟹的魅力

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揹子蟹盛于甲殼中

2010/11/23

蟹動像

介紹在傢裏隻用蟹扠和烹飪剪子就可簡單處理揹子蟹。

奢侈地把蟹黃和蟹腳,蟹揹部分的肉盛在甲殼後,就好暸。

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越前蟹 專家

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“越前蟹是日本最美味的螃蟹”

田村幸一郎

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