“越前蟹是日本最美味的螃蟹”
田村幸一郎
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中學生說“揹子蟹好喫” 福井縣內越前蟹喫法課開課
(2013年12月17日 09時55分)
福井縣內初中3年級學生學冬季美食之王越前蟹喫法的課11日開始在縣內各學校開課。福井市的福井大學附屬中學110名學生每人發1隻揹子蟹，在強敵麵前毫不示弱，努力挖出蟹肉，満麵笑容地品嘗。
長者町 iwashi屋
最美味的煮海蟹的祕密在于絕妙的煮蟹時間
旬味 泰平
這裡可以品嘗到四季的時令美食。在作為能更加享受越前蟹美味的“中間的一品料理”上也不懈努力。
