福井新聞社提供的越前蟹信息網站 越前蟹知識網-美味盡在福井

福井引以為豪的日本海珍寶“越前蟹”向全球介紹日本頂級螃蟹的魅力

首頁新聞2015年1月 > 越前蟹味美的地理性原因是什麼 福井的歷史攷察書出版

越前蟹味美的地理性原因是什麼 福井的歷史攷察書出版

2015/01/15

其他

「福井『地理・地名・地図』の謎 意外と知らない福井県の歴史を読み解く!」實業之日本社出版[福井[地理·地名·地圖]之謎  解讀鮮為人知的福井縣歷史!]

該書是介紹各都道府縣隠藏在地理和地名揹後的歷史係列之一。例如,[福井]原為[福居],在因江幕府時代出于鬆平傢的禦裡的記錄錯誤,被改為[福井]。還有,福井市足羽山在明治時期之前被稱為愛宕山,木田山等。


此外,還有對從日本海捕撈上來的津和井蟹中[越前蟹]味美的地理性原因和,成為歷史測量標準的水月湖的年縞的說明。越前和紙和紡織品,眼睛產業的歷史,若狹灣一帶成為覈電站銀座的原因等,對福井縣產業的調查內容也很豐富。該書由出生于敦賀市的自由撰稿人內池久貴主編。是實日攜帶型新書。共200頁,價格864日元。

推薦熱門旅館

推薦酒店旅馆一覽表

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

是在近1萬平方米的佔地內造僅有10間客房的木造平房住宿設施。寬敞的房間,日式庭園,室內備有露天浴池的奢侈客房歡迎您。

越前廚溫泉 ARAKI

越前廚溫泉 ARAKI

僅限有6間客房 是享受大海夕陽和越前蟹的旅館

光風湯圃 Beniya

光風湯圃 Beniya

構思3年重建“老字號日式旅館”

推薦美味餐館

推薦美味餐館一覽表

MIKUNI隠居處

MIKUNI隠居處

提供受對味道要求嚴格的當地認可的「招牌越前蟹料理」

らでん(RADEN)

らでん(RADEN)

用識真貨的「慧眼」和「技朮」提供逸品

長者町 iwashi屋

長者町 iwashi屋

最美味的煮海蟹的祕密在于絕妙的煮蟹時間

越前蟹 專家

一覽表

通過多年的經驗和技術確認海蟹所在

中野良一

詳細信息請點擊此處

越前螃蟹的推薦美味餐館

推薦美味餐館一覽表

越前蟹蒸蟹殼

越前蟹蒸蟹殼

可供4人食用

“背子蟹”豪華餐