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[ カニ動画 ]

ニュース一覧

カニ動画

[ 2016年12月18日 ]

【動画】第42回水仙まつり開幕

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[ 2013年11月18日 ]

【動画】カニまつりにぎわう 

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[ 2013年11月08日 ]

【動画】越前がに続々水揚げ

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[ 2012年11月06日 ]

越前がにの初セリ!ズワイガニ、セイコガニが次々と

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[ 2012年11月06日 ]

越前がに漁解禁!越前漁港で初水揚げ

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[ 2011年11月08日 ]

越前がに初競り威勢よく 福井県越前町・小樟漁港

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[ 2011年11月07日 ]

越前漁港で越前がに初競り カニ漁解禁、シーズン到来

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[ 2011年11月07日 ]

越前がに漁解禁、続々水揚げ 三国漁港で初競り

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[ 2011年11月02日 ]

セイコガニをしょうゆだれに漬け込んだ高級珍味「越前 蟹乃醤」

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[ 2011年02月17日 ]

越前がにの求愛活動 “かにばさみ”で雌にアピール

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[ 2011年02月17日 ]

カニの幼生ふわふわ 越前がにミュージアムでふ化ピーク

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[ 2010年11月24日 ]

ズワイガニ(雄ガニ)のさばき方

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[ 2010年11月23日 ]

セイコガニ(雌ガニ)のさばき方

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[ 2010年11月11日 ]

三国で13、14日にカニまつり 宣伝隊が福井新聞社でPR

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[ 2010年11月07日 ]

日本海冬の味覚、越前がに漁解禁 ズワイガニ、セイコガニ例年並み

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

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