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福井引以為豪的日本海珍寶“越前蟹”向全球介紹日本頂級螃蟹的魅力

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[ 2013年10月 ]

新聞一覽表

解除禁捕令

[ 2013/10/30 ]

因資源減少而縮短揹子蟹等的捕撈期間 越前蟹,消費者也受影響

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飲食

[ 2013/10/18 ]

越前蟹味噌黃油等進入最終候選名單 農水省的地場MON國民大奬

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旅遊

[ 2013/10/16 ]

浜町成為越前蟹等傳統食文化的招攬遊客的據點 是能接觸烹飪大師技朮的場所

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旅遊

[ 2013/10/04 ]

福井縣的農戶和鮮魚店→天線店鋪 通過電視電話嚮東京推銷

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推薦熱門旅館

推薦酒店旅馆一覽表

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

是在近1萬平方米的佔地內造僅有10間客房的木造平房住宿設施。寬敞的房間,日式庭園,室內備有露天浴池的奢侈客房歡迎您。

酒店割烹 石汍

酒店割烹 石汍

品嘗在眼前割切好的最高檔次的越前蟹。在這裡能享受到瞭望日本海絕景和四季海味,舒心安逸的時間。

紅屋

紅屋

茶室式雅緻建築烘托歷史氛圍的溫泉旅館

推薦美味餐館

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開花亭

開花亭

入選國家有形文化財產的老字號“料亭”

長者町 iwashi屋

長者町 iwashi屋

能品嘗到經過精心烹飪的越前蟹料理的福井車站附近的老字號。從晚宴套餐到午餐,在充満傳統和高雅的氣氛及款待中歡迎您。

紋屋

紋屋

能夠品嘗時令菜肴和當地美酒的店鋪。以精益求精的地產自然食材為傲。不僅包羅螃蟹的傳統吃法,而且擅長獨自創新。

越前蟹 專家

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採購拍板需要膽識

中橋睦男

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越前螃蟹的推薦美味餐館

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越前蟹蒸蟹殼

越前蟹蒸蟹殼

可供4人食用

“背子蟹”豪華餐