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[ 2011年01月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 2011年01月31日 ]

水仙・カニフェア最終日 越前町、勇壮「岬太鼓」に歓声

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検定

[ 2011年01月31日 ]

”坂井市通”へ75人検定挑戦 上位20人は「かに」難問も

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イベント

[ 2011年01月30日 ]

「水仙まつり」最終フェア開幕 水仙、カニ冬を満喫

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イベント

[ 2011年01月29日 ]

越前がに最後まで満喫を 水仙まつり、越前町

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イベント

[ 2011年01月28日 ]

福井県自慢の特産求め活況 「越前・若狭」展始まる東京・京王百貨店

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商品

[ 2011年01月27日 ]

「蟹の淡雪」番組で反響2万個超 福井・開花亭の高級生ふりかけ

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イベント

[ 2011年01月26日 ]

水仙まつり漁の町県内外へ発信 カニ鍋、イカ、サバ…ずらり

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イベント

[ 2011年01月24日 ]

商店街で「祭」カニ汁に舌鼓 路上こたつ登場、JR福井駅西口

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イベント

[ 2011年01月23日 ]

海の幸に人波、炭火焼き人気 水仙まつり越前町でフェア

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イベント

[ 2011年01月22日 ]

目玉は魚介炭火焼き2週目水仙まつり 抽選会、みそ鍋も

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[ 2011年01月19日 ]

セイコガニ漁獲量11%減109トン ズワイガニは順調推移

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イベント

[ 2011年01月17日 ]

セイコガニやミズガニも販売 「水仙まつり」開幕

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イベント

[ 2011年01月16日 ]

越前がにや地魚の競り市に人垣 福井、家族ら海の幸品定め

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イベント

[ 2011年01月14日 ]

水仙まつり15日開幕 カニも堪能できるイベントいっぱい

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[ 2011年01月13日 ]

今季のセイコガニ漁終了 三国漁港の水揚げ量は平年並み

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観光

[ 2011年01月07日 ]

県観光連盟冬の福井をHPで特集 越前がになど食やイベント情報

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PR

[ 2011年01月06日 ]

台湾繁華街で福井県PR ビル壁面に大型広告幕

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

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