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[ 2010年11月 ]

ニュース一覧

PR

[ 2010年11月26日 ]

越前がにPRへ水仙娘が本格始動 南越前、越前町役場表敬

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宿

[ 2010年11月24日 ]

古民家移築の料理宿やまざき 料金統一「明朗さ」強調

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カニ動画

[ 2010年11月24日 ]

ズワイガニ(雄ガニ)のさばき方

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カニ動画

[ 2010年11月23日 ]

セイコガニ(雌ガニ)のさばき方

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イベント

[ 2010年11月21日 ]

越前町でまつりカニ汁に大行列 セイコガニ丸ごと1パイ

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イベント

[ 2010年11月19日 ]

越前町来てカニ堪能を 20日から「まつり」

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開高健

[ 2010年11月19日 ]

越前がに愛した開高健さんを顕彰 生誕80年でゆかりの地巡る

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イベント

[ 2010年11月18日 ]

関連商品棟20、21日に初開放 越前がに直売、福井市中央卸売市場

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開高健

[ 2010年11月18日 ]

カニ好きの作家は多い。開高健、三好達治も…

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イベント

[ 2010年11月17日 ]

越前がになど福井ブランド発信 20日から東京で催し

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イベント

[ 2010年11月14日 ]

山盛り越前がにを品定め 坂井・三国でまつり

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イベント

[ 2010年11月12日 ]

かにまつり来て宣伝隊本社でPR 20、21日・越前町

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[ 2010年11月12日 ]

越前がに県内給食で中3生全員に 県と県漁連初企画、食べ方指南も

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イベント

[ 2010年11月11日 ]

三国で13、14日にカニまつり 宣伝隊が福井新聞社でPR【動画ニュース】

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カニ動画

[ 2010年11月11日 ]

三国で13、14日にカニまつり 宣伝隊が福井新聞社でPR

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解禁

[ 2010年11月07日 ]

日本海冬の味覚、越前がに漁解禁 ズワイガニ、セイコガニ例年並み【動画ニュース】

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カニ動画

[ 2010年11月07日 ]

日本海冬の味覚、越前がに漁解禁 ズワイガニ、セイコガニ例年並み

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解禁

[ 2010年11月06日 ]

カニ解禁前に海を清掃奉仕 越前町

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解禁

[ 2010年11月05日 ]

越前がに漁6日解禁ズワイガニ少なめ セイコガニは半減、県水試

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商品

[ 2010年11月05日 ]

越前がに全国発信へ漁連と提携 天たつ(福井)、8日から販売

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解禁

[ 2010年11月05日 ]

カニシーズン迎えゆで場を検査 嶺北三国消防署

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

「越前がには日本で一番おいしいカニ」

田村幸一郎

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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