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[ 2009年01月 ]

ニュース一覧

[ 2009年01月20日 ]

セイコガニ漁獲量26%減 ズワイガニは前年並みで推移

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プレゼント

[ 2009年01月16日 ]

観光情報メルマガ登録で越前がに 県が会員募集キャンペーン

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プレゼント

[ 2009年01月11日 ]

JAFのHPに越前がに特集 アンケート答えて商品も

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[ 2009年01月09日 ]

福井県宣伝隊が水仙、越前がにPR 荒川区長(東京)を表敬

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[ 2009年01月08日 ]

水仙娘が上京、越前がになどPR 福井県の魅力を多くの人に

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イベント

[ 2009年01月07日 ]

越前がにフェア人気、銀座三越 浜ゆで直送輝く黄タグ

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[ 2009年01月01日 ]

越前がに首都圏へ売り込め 東京・銀座三越、6日からフェア

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

セイコガニの甲羅盛り

セイコガニの甲羅盛り

1人分

カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】

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